tag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post7213292858681899515..comments2024-03-24T09:31:17.679+01:00Comments on Jugando con la Cocina: Milhojas de hojaldre crujiente con crema pastelera y nata de Paco TorreblancaConcha Martínez - Jugando con la cocinahttp://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-28160775210867678352015-12-23T10:49:50.938+01:002015-12-23T10:49:50.938+01:00Gracias Natalia, las cremas quedaron deliciosas es...Gracias Natalia, las cremas quedaron deliciosas es verdad y no me atreví con el hojaldre, lo compré refrigerado, ¡¡tu si que tienes mérito haciéndolo!! De todas formas si lo haces otro día te recomiendo que lo compres porque queda genial y no te complicas tanto la vida ;-)) Besitos!!!Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-89385502115214150942015-12-23T10:42:02.366+01:002015-12-23T10:42:02.366+01:00Y que lo digas Merche, el hojaldre y la crema son ...Y que lo digas Merche, el hojaldre y la crema son un vicio, jeje.... pruébalo y me cuentas! Besitos!!Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-2122959817871363482015-12-23T10:40:32.523+01:002015-12-23T10:40:32.523+01:00Muchas gracias, espero que la hagas porque está mu...Muchas gracias, espero que la hagas porque está muy rica, ya me dirás. BesitosConcha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-34026376643919365102015-12-23T10:38:56.241+01:002015-12-23T10:38:56.241+01:00Gracias compi!! Me alegro de que te guste. Besitos...Gracias compi!! Me alegro de que te guste. Besitos<br />Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-47915022111727491492015-12-12T21:34:52.321+01:002015-12-12T21:34:52.321+01:00Un mil hojas delicioso!!, la clave esta en el hoja...Un mil hojas delicioso!!, la clave esta en el hojaldre invertido que en mi caso quedo como un bloque :), tu milhojas se ve deliciosa, la presentación impecable, y las cremas deliciosas!, <br /><br />besosNatalia Cortéshttps://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-30238286274061513402015-12-11T19:23:41.692+01:002015-12-11T19:23:41.692+01:00Concha, te han quedado una mil hojas de escándalo,...Concha, te han quedado una mil hojas de escándalo, ese hojaldre caramelizado debe estar de vicio, la crema lo se.<br />Un besazoMerche Hogar y brasashttps://www.blogger.com/profile/01185243028663594776noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-75752172678456590562015-12-10T12:47:05.111+01:002015-12-10T12:47:05.111+01:00Una receta sensacional Concha, te ha quedado muy b...Una receta sensacional Concha, te ha quedado muy bonita la presentación. te felicito y me quedo con la idea. BesicosGnomitohttps://www.blogger.com/profile/07652997560883423213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-62038396011013949072015-12-09T21:01:56.921+01:002015-12-09T21:01:56.921+01:00Una propuesta que me encanta por su sabor, es un p...Una propuesta que me encanta por su sabor, es un postre que siempre gusta y el tuyo te ha quedado fenomenal. Felicidades compañera. Besitos Recetas Fácil con Belahttps://www.blogger.com/profile/13600960234903102720noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-49310035677627704202015-12-09T20:49:24.006+01:002015-12-09T20:49:24.006+01:00jajajaja, gracias!! Te encantará Nieves, tiene un ...jajajaja, gracias!! Te encantará Nieves, tiene un toque muy especial con ese azafrán ;-) <br />Besos guapa.Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-63304178146366687092015-12-09T11:52:58.066+01:002015-12-09T11:52:58.066+01:00Holaaaa, tengo que hacer si o si esta crema de Pac...Holaaaa, tengo que hacer si o si esta crema de Paco, después de todas las que estoy viendo se me hace la boca agua.<br />Besos<br />Nieves<br />La cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-29190946853127921152015-12-07T10:30:42.957+01:002015-12-07T10:30:42.957+01:00Hi sue! Thank you so much for your tips and ideas,...Hi sue! Thank you so much for your tips and ideas, are really useful and certainly that I'll use its. I am very glad to see you here!! Of course talk before Christmas ;-)<br />Kisses and hugs xx<br /><br />Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-79548076750423075072015-12-06T21:29:01.100+01:002015-12-06T21:29:01.100+01:00Concha, if you don't have piping bags, use a z...Concha, if you don't have piping bags, use a zip lock bag to fill with your cream and snip the end off. If you have nozzles, insert them before the cream.<br />Another way to pipe is using parchment paper in a triangle shape, fold it around your fingers to make a conical shape, fill 3/4 full and fold down the top, then snip the end for a nozzle. These can be used for fine piping also.<br />With the cream, you can also add flavour ie, strawberry, passion fruit, mango or anything else you like. It can be folded into cream or use slices on top of the patissiere. Just some ideas, I make these often.<br />Talk before Christmas, hugs from Sue xxSue from Ozhttps://www.blogger.com/profile/14139507868970143431noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-56468284299890635662015-12-06T21:21:32.931+01:002015-12-06T21:21:32.931+01:00Hola Jose!! Que va! Estaba delicioso y para mi pre...Hola Jose!! Que va! Estaba delicioso y para mi precisamente el azafrán le da ese toque sorprendente y sutil porque no se nota mucho. No te preocupes, no es demasiado (las hebras eran pequeñas) porque ten en cuenta que sólo esta pocos minutos infusionando con la leche. Si lo pruebas ya me diras ;-) <br />Besos!!Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-11064012707385266452015-12-06T21:15:27.078+01:002015-12-06T21:15:27.078+01:00Gracias Hirma!! espero que la hagas porque te enca...Gracias Hirma!! espero que la hagas porque te encantará. ya me dirás! Besos!!Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-21097666898897199832015-12-06T20:19:38.608+01:002015-12-06T20:19:38.608+01:00Que rico postre has elegido, oye, no será mucho az...Que rico postre has elegido, oye, no será mucho azafrán para una receta dulce, lo digo porque cuando hago paella que es más cantidad le echo menos hebras, no se, lo digo porque veo que todos hemos tenido problemas con los ingredientes.<br />Abrazos.Josehttp://mirecetario.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-65762053697279562772015-12-06T10:46:45.038+01:002015-12-06T10:46:45.038+01:00La crema tiene una pinta deliciosa...al final la v...La crema tiene una pinta deliciosa...al final la voy a tener que hacer..jajaja, muy rica..besitos!!<br />sopaypillahttps://www.blogger.com/profile/10247883030227997122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-12410487468327050182015-12-06T10:27:12.063+01:002015-12-06T10:27:12.063+01:00La crema pastelera de Paco es una delicia, con su ...La crema pastelera de Paco es una delicia, con su toque de azafrán, totalmente recomendable. Gracias!! ;-) BesosConcha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-58623829309599736142015-12-06T09:14:43.892+01:002015-12-06T09:14:43.892+01:00Hojaldre y una rica crema pastelera, la suya tiene...Hojaldre y una rica crema pastelera, la suya tiene mucha fama, ¡esto hay que probarlo!<br /><br />B7sssssatableconcarmenhttps://www.blogger.com/profile/08597350549798256754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-20132895514801954702015-12-05T19:59:34.693+01:002015-12-05T19:59:34.693+01:00Muchas gracias Monie!! Eso del peso yo lo he apren...Muchas gracias Monie!! Eso del peso yo lo he aprendido con esta receta y es genial. Besos!!Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-51353153804650987852015-12-05T19:57:56.304+01:002015-12-05T19:57:56.304+01:00Gracias Aisha!! Un verdadero placer, como siempre....Gracias Aisha!! Un verdadero placer, como siempre. Besos!!Concha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-60303824388445518022015-12-05T19:57:23.983+01:002015-12-05T19:57:23.983+01:00Gracias guapa!! BesosGracias guapa!! BesosConcha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-58479910800922272312015-12-05T19:57:06.077+01:002015-12-05T19:57:06.077+01:00jeje, gracias Libia!! Que aproveche! Besosjeje, gracias Libia!! Que aproveche! BesosConcha Martínez - Jugando con la cocinahttps://www.blogger.com/profile/17760015656740276429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-87514203196983817452015-12-05T19:12:10.216+01:002015-12-05T19:12:10.216+01:00Me encanta la milhojas y esta versión poniendo pes...Me encanta la milhojas y esta versión poniendo peso encima del hojaldre y azúcar es una delicia de crujiente. Riquísimo te ha quedado. Un besote.<br />MonieAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13030176683818890348noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-41936938786199480162015-12-05T19:05:59.502+01:002015-12-05T19:05:59.502+01:00Espectacular el hojaldre de ese milhojas... qué ri...Espectacular el hojaldre de ese milhojas... qué rico!!!<br />Muchas gracias por participar :)<br />besosAna M. Adseríashttps://www.blogger.com/profile/01872542631865598367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8164340095633739846.post-55323252748143903492015-12-05T15:43:12.667+01:002015-12-05T15:43:12.667+01:00Delicioso mil hojas. BssDelicioso mil hojas. BssChez Silviahttps://www.blogger.com/profile/14876540624907914940noreply@blogger.com