Hay muchos platos que preparados en pequeñas cantidades pueden considerarse una tapa y los podemos servir como aperitivos en nuestras celebraciones festivas.
La presentación lo es todo en estos casos, comemos con los ojos :-) Y el utilizar atractivos recipientes, adecuadamente pequeños, como vasitos, pizarras, bandejas, etc, invitan a comer.
En nuestro blog, en el apartado 'Recetas en general', en orden alfabético la etiqueta TAPAS (Tapas) enlaza con más de 50 que pueden inspirar o ayudar a vuestra selección de entrantes, picoteos, dips, etc que funcionen bien para las próximas Fiestas.
Os dejamos en este post algunas ideas que funcionan muy bien publicadas este último año; y al final una selección de enlaces a aperitivos editados en años anteriores que han sido un éxito en nuestra mesa.
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