Entradas

Setas shimeji en tempura con mayonesa de anchoas exprés

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Ensalada de brotes, sardina ahumada y manzana, con vinagreta de frutos rojos

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Lentejas con guanciale y jamón, en olla exprés y cazuela

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Mayonesa de huevo frito

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Patatas Hasselback en microondas y airfryer

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Arroz de pulpo y gambas con alioli de ajonegro

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Crepe Bretona - Galette

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Alcachofas con sepia y cebolla caramelizada

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